开端：环球时报
【环球时报驻法国特约记者 董铭】连年来意大利产起泡酒正赶紧崛起，同20年前比较其产量接近翻倍，这严重冲击了法国传统香槟酒的市集。
据法新社及法国《费加罗报》报说念，外洋葡萄酒组织（OIV）的叙述骄慢，尽管受奢靡萎缩影响，人人葡萄酒市集刻下仍处于低迷状态，但起泡酒正在脱颖而出，尤其所以普洛赛克为代表的意大利起泡酒大获告捷，与其他产区和种类的葡萄酒造成较着对比。在人人起泡酒市集，意大利是最主要的坐褥国，其产量占据人人1/3的份额，受市集需求激动，2024年该国起泡酒出口量同比增长12%。
即便在法国传统酿酒区波尔多，起泡酒的占比也在赶紧升高，当地酿酒师富尔兰长远：“5年前，传统葡萄酒的产量还占到波尔多地区3/4，当今起泡酒产量也曾提高一半。”意大利起泡酒商的策略是攫取香槟毁灭的价位在9至15欧元的市集，同期积极扩大对英好意思地区的出口，葡萄酒人人特德称：“起泡酒的口感，在年青奢靡者中得回了泛泛招供。”
由于法国传统香槟产销量均呈现下落趋势，10月初法国香槟酒庄协会（SGV）抒发了对这一情状的担忧，承认生意保护目标政策昂首以及来自起泡酒的冲击正对法国传统香槟行业产生庞杂影响。