臭豆腐这东西，崇拜的即是个"闻着骂骂咧咧体育游戏app平台，吃着笑逐颜开"！当作街头小吃界的"生化火器"，它硬是靠着那股子勾魂夺魄的臭味，让多数东说念主一边执着鼻子一边扫码付款。今天我们不整那些虚头巴脑的测评，就带你去6家让资深吃货"臭"到停不下来的真·神级臭豆腐摊。
长沙火宫殿的罗记臭豆腐
"臭豆腐界的爱马仕"可不是白叫的，这家百年老店于今还在用家传卤水泡豆腐。讲明傅炸豆腐的手法像在打太极，油温截至得比初恋还精确。有个北京来的小伙吃完就地通知："往常吃的王人是臭豆腐面貌的炸馒头！" 要津窍门在于那勺秘制辣椒酱，辣得东说念主天灵盖发麻，香得东说念主魂儿王人飞了。
绍兴鲁迅故里的王老夫臭豆腐
用霉苋菜梗卤水发酵的绝活，让这家小摊前遥远排着长队。豆腐外表黑得像煤炭，内里却白皙得像豆腐脑。有位上海大姨每周坐高铁来买，还发明了伟人服法："必须蘸点他们家的虾酱，那臭味能香到后脑勺去！"
伸开剩余62%南京老门东的沈记臭豆腐
臭豆腐配活珠子的暗黑组合，尽然成了网红爆款。豆腐炸得饱读饱读的像鄙吝球，戳开灌入特制汤汁。有个好意思食博主连吃三碗后发文："提出更名叫臭味炸弹——咬下去那短暂，汤汁能飙出两米远！"
武汉户部巷的谢记臭豆腐
鸭脖子之乡作念臭豆腐尽然往卤水里丢香料包！八角桂皮的香气混着豆腐的臭味，香得东说念主走不动说念。腹地老饕的忠告："千万别被黑乌乌的外在骗了，放凉三分钟再吃更入味，别问我是怎样知说念的（擦嘴角汤汁的手微微震惊）"
北京簋街的湖南臭豆腐
用王致和臭豆腐乳调酱的神操作，让这家小店在涮肉大本营杀出重围。豆腐外脆里嫩得像芝士蛋糕，蘸料里还悄悄加了蒜泥。有个东北年老吃完郁勃得飙方言："这味儿冲得就像俺们酸菜缸成精了！"
台北士林夜市的阿婆臭豆腐
泡菜里加芒果青的台湾特质，让臭豆腐多了分热带风情。豆腐炸得金黄酥脆，配上酸甜辣的泡菜，有个香港旅客吃完在酬酢媒体写小作文："比榴莲还臭，比薯条还香！即是得趁同业的东说念主不看护赶快吃完终末一块..."
说到底体育游戏app平台，臭豆腐的终极奥义即是：以臭之名，行香之实。这些让吃货们宁肯列队半小时的伟人摊位，最动东说念主的遥远不是牌号，而是吃下去那一刻，从"yue"到"哇"的神采变化。你家乡有莫得一家臭到灵魂出窍的臭豆腐摊？赶快在批驳区甩出地址，让大伙儿王人去"臭"一把！
发布于：四川省